Das Alterszentrum im Geeren bietet 134 Bewohnenden individuelle und liebevolle Pflege und Betreuung an. Zusätzlich steht im ambulanten Tagesheim täglich zwölf Gästen ein professionelles, bedürfnisorientiertes Betreuungsangebot zur Verfügung. Zudem werden Lernende in verschiedenen Berufen ausgebildet.

In der Küche werden täglich 500 Mahlzeiten für Bewohnende, Mitarbeitende, externe Gäste und Mahlzeitendienst zubereitet. Auch das Restaurant-Angebot wird vom Küchenteam zubereitet.

Zur Unterstützung und Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir Sie als

Stellvertreter / Stellvertreterin Teamleiter Küche

Pensum 100%

Eintritt nach Vereinbarung

Ihre Aufgaben

  • Sicherstellen des Verpflegungsangebots gemäss Menüplan sowie Qualitätskontrolle
  • Mitgestalten der Menüpläne
  • Einhalten der Hygienerichtlinien
  • Ausbildungsverantwortung für Lernende oder Anleiten und Kontrolle der Auszubildenden
  • Organisieren und Durchführen von Sonderanlässen
  • Warenannahme und Eingangskontrolle

 

Sie bringen mit

  • Ausbildung als Koch mit Fähigkeitszeugnis
  • 5 Jahre Berufserfahrung in der Funktion Koch oder Stv.
  • Erfahrung in einer ähnlichen Institution
  • Weiterbildung zum Spital- oder Heimkoch von Vorteil
  • Berufsbildungskurs
  • Gute PC-Kenntnisse
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Verständnis im Umgang mit betagten Menschen

Wir bieten Ihnen

  • Attraktiver Arbeitsplatz im Grünen mit guten ÖV-Anbindungen
  • Selbständige, anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit
  • Zeitgemässe und fortschrittliche Anstellungsbedingungen
  • … und vieles mehr

Kontakt

Interessiert Sie diese Herausforderung? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (schriftlich oder online als pdf), diese senden Sie bitte an:

 
Alterszentrum im Geeren
Anna Losa, Leiterin Personal
Kirchhügelstrasse 5
8472 Seuzach
 
Telefon 052 320 11 14